CORSO DI ERBORISTERIA E FITOTERAPIA DI BASE CON LABORATORIO DI AUTOPRODUZIONE A MILANO
Questa è la storia di una grande collaborazione tra l’Associazione AIMA Ayurveda e una grande professionista riconosciuta a livello nazionale, la dott.ssa Laura Dall’Aquila, che terrà nella Nostra sede di Milano, sita in via Teocrito 50, zona MM1 Gorla, un corso base di erboristeria scientifico, utile e pratico. Tratteremo sia i principi base delle pratiche erboristiche come raccolta, essiccazione, conservazione, come fare infuso, tisana, decotto, cataplasmi, macerati…. ma anche dei concetti che stanno alla base di questo sistema curativo antico quanto l’uomo.
PROGRAMMA DEL WEEKEND 04-05 FEBBRAIO 2023
PARTE TEORICA
– Carrellata delle tappe principali della storia dell’erboristeria, dalle origini ai giorni nostri.
– Segnature & simboli.
– Conoscenza analogica, conoscenza empirica, conoscenza energetica e conoscenza scientifica delle piante.
– Cosa sono i principi attivi e il fitocomplesso.
– Cosa differenzia una pianta da un farmaco di sintesi.
– Come e quando raccogliere le piante utili; come trattarle per mondarle ed essiccarle; come conservarle; come trasformarle.
– Trattazione dei principali rimedi per mantenere la salute e curare gli squilibri più comuni della vita di ogni giorno partendo dalle erbe che normalmente usiamo in cucina
PARTE DI LABORATORIO, faremo semplici preparazioni che resteranno ai partecipanti:
– le estrazioni in acqua come infuso, decotto, tisana e macerato
– le estrazioni in vino e in aceto
– le estrazioni in olio: gli oleoliti
– le estrazioni in alcool: tinture e tinture madri gli oli essenziali e le acque aromatiche
INFO & DETTAGLI
LA DOCENTE
Dott.ssa Laura Dall’Aquila, conosciuta in Italia con l’affettuoso e storico nome di “Pimpinella”, Biologa, Botanica e Docente di cui riportiamo qui sotto il link del Suo CV di tutto rispetto.
https://www.pimpinella.it/_files/uploads/curriculum_ufficiale_2016.pdf
MODALITA’: per prenotazioni ed iscrizioni contattate A.I.M.A. Ayurveda Ass. Cult.
mobile: 3471540526 (Riccardo) / mail: infoayurvedaima@gmail.com
E’ richiesta caparra di 70€ non restituibile in caso di rinuncia da parte del partecipante, il resto è possibile saldarlo al momento in sede tramite rimessa diretta, bonifico e POS.
